Rolade Ayam Sayur.
Anda bisa masak Rolade Ayam Sayur menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Rolade Ayam Sayur
- Persiapkan dari Isian:.
- Ini 200 gram dari ayam giling.
- Persiapkan 1 buah dari wortel diparut.
- Anda perlu 4 sdm dari Tepung tapioka.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Kaldu jamur (totole).
- Persiapkan dari Daun bawang & seledri.
- Persiapkan dari Alumunium foil.
- Persiapkan dari Balutan:.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Persiapkan 4 sdt dari tepung tapioka.
Rolade Ayam Sayur langkah demi langkah
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam, kaldu jamur. Parut wortel, dan potong2 daun bawang seledri.
- Kocok 2 telur dengan 4 sdt tepung tapioka, lalu goreng di teflon menjadi 2 bagian (teflon ukuran kecil terisi telur penuh).
- Campurkan adonan untuk isian menjadi satu, dan aduk dengan bumbu yang sudah di haluskan.
- Isi adonan di atas telur yang sudah di dadar. Lalu ratakan dan digulung hingga padat.
- Bungkus dengan alumunium foil, dan taruh di panci kukusan yang sudah panas. Tunggu hingga 15 sd 20 menit.
- Angkat dan tunggu dingin, lalu potong rolade yang sudah di kukus.
- Masukan ke dalam kulkas, dan rolade siap untuk digoreng 😊😊.