Resep: Gurih Ayam Bakar Kecap 🍗

Ayam Bakar Kecap 🍗. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. I am starting a new series where my wife cooks indonesian cuisines.

Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap 🍗 menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap 🍗

1. Ini 1 ekor dari ayam potong sesuai selera.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. Ini 2 lembar dari daun salam.
4. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
5. Ini 1 batang dari sereh geprek.
6. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
7. Persiapkan dari Sckpnya garam gula dan kaldu bubuk.
8. Persiapkan dari Bumbu halus :.
9. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
10. Ini 3 siung dari bawang putih.
11. Ini 1 ruas dari jahe.
12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari lada butiran.
14. Ini 3 butir dari kemiri.
15. Ini 1 ruas dari kunyit.
16. Persiapkan dari Bahan tambahan :.
17. Ini dari Sckpnya kecap manis bango.

Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Gunakan merek terkenal supaya hasilnya lebih legit dan meresap sampai. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.

Ayam Bakar Kecap 🍗 instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan jg salam daun jeruk lengkuas dan sereh, tumis hingga matang beri garam gula dan kaldu bubuk sckpnya.
3. Beri air secukupnya, masukan ayam aduk rata perlahan, ungkep sampai ayam empuk dan airnya habis.
4. Siapkan panggangan sy pakai grill pan aja, campur sisa bumbu ungkep dgn kecap manis aduk rata, panggang ayam hingga matang sambil diolesi bumbu kecap yg td ya panggang bolak balik sampai matang.
5. Ayam bakar kecap siap dinikmati dgn lalapan.
6. Selamat mencoba 👌👌.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai. Yuk, simak seperti apa resep membuat. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran.