Dimsum Ayam.
Anda bisa punya Dimsum Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Dimsum Ayam
- Persiapkan 500 gr dari ayam fillet (Cincang atau giling).
- Ini 2-3 batang dari wortel (parut & sisihkan sedikit tuk taburan).
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang (rajang).
- Ini 5 siung dari bawang putih (goreng).
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Ini 8 sdm munjung dari tepung tapioka.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap asin.
- Ini 3 sdm dari kecap ikan.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdt dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu Secukupnya dari kulit dimsum.
- Ini dari Parutan wortel untuk taburan.
Dimsum Ayam instruksi
- Campur semua bahan, aduk rata..
- Cara saya cicipi rasanya dengan mengambil sedikit adonan lalu goreng..
- Ambil 1 kulit lalu isi dengan 1 sdm isian (banyaknya isian sesuai selera), lipat - lipat sisinya lalu beri atasnya dengan parutan wortel. Lakukan hingga isian habis. Taruh di dalam cetakan pie/talam biar bentuknya tetap stabil..
- Kukus selama 30 - 45 menit. Sebelumnya kukusan sudah dipanasi terlebih dahulu..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..