Kekian Ayam Udang. Kekian yang sudah dimasak kini dapat dihidangkan dengan tambahan sayur dan tambahan lainnya. Nah, bagi anda yang semakin penasaran untuk membuat kekian ayam udang yang enak dan. Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut.

Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan. Padahal bisa pakai nasi dan campur untuk masak capcay 😂. Anda bisa masak Kekian Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Kekian Ayam Udang

Persiapkan 500 gr dari daging ayam giling.
Anda perlu 160 gr dari udang dicacah halus.
Ini 1/2 dari bawang bombay.
Ini 6 siung dari bawang putih.
Persiapkan 2 dari telur.
Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
Persiapkan 4 sdm dari kecap asin.
Ini 2 sdm dari saus tiram.
Ini 10 sdm dari tepung tapoika.
Persiapkan 2 sdt dari lada bubuk.
Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.

Kekian merupakan ayam dan udang giling yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu kemudian dikukus lalu digoreng. Ada banyak kekian siap olah di pasar tradisional maupun supermarket. Di Semarang.aelain kekian asli yang terbuat dari daging ayam.udang dll.di kenal juga kekian versi palsu.yang di sebut juga gandum. Gandum ini biasa di tambahkan di mie goreng atau nasi goreng.

Kekian Ayam Udang instruksi

Campur semua bahan kekian, aduk rata..
Siapkan kulit kembang tahu, isi, dan lipat. Kukus kurang lebih 30 menit.
Goreng sampai kecoklatan, lalu potong-potong. Bisa untuk dimakan langsung, dimakan dengan nasi putih, atau untuk campuran cap cay / mie goreng.

Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu. Untuk kekian kita bisa membuat kekian palsu yang terbuat dari daging ayam dan udang. Sedangkan angciu nya bisa menggunakan kecap yang kuat aromanya, seperti saus tiram, kecap ikan dan lainnya. Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!!