Rolade ayam tahu. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Tambahkan daging ayam, seledri, telur, tepung roti, dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata. Lihat juga resep Rolade Ayam Sosis, Rolade ayam 😍 enak lainnya!
Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.
Selain bentuknya menarik, Rolade Ayam Tahu juga memiliki cita rasa yang pasti cocok di lidah semua orang.
Anda bisa punya Rolade ayam tahu menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Rolade ayam tahu
- Persiapkan dari Bahan isian :.
- Ini 250 gr dari daging ayam cincang/giling.
- Ini 2 bh dari tahu putih, haluskan.
- Anda perlu 1 btg dari daun bawang cincang (tambahn dr saya).
- Anda perlu 1 btr dari telur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Ini 4 siung dari bawang merah, haluskan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu dari Bahan kulit :.
- Persiapkan 3 btr dari telur.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan dari Saus :.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari saus sambal.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Ini 200 ml dari air.
- Persiapkan 1 sdt dari maizena,larutkan dgn sedikit air.
- Ini Sejumput dari garam & gula.
Tak heran bila olahan ayam ini selalu jadi favorit. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus.
Rolade ayam tahu langkah demi langkah
- Campurkan daging ayam, tahu, daun bawang, telur, duo bawang, garam & lada aduk rata, sisihkan.
- Membuat kulit. Kocok lepas telur. Panaskan wajan teflon dadar tipis2 telur. Sisihkan.
- Ambil selembar kulit, beri isian dan ratakan. Lalu gulung memanjang. Bungkus dg daun pisang atau aluminium foil. Kukus selama 30 mnt (saya pke daun pisang, soale banyak di deket rumah 😊).
- Membuat saus, Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air, aneka saus, lada, garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena, angkat..
- Potong2 rolade lalu siram saus diatasnya...
Rolade Tahu Sosis salah satu menu makan malam yang mesti dicoba. Gurih dan pedasnya yang pas Hancurkan tahu hingga halus. Rolade sayur dan tahu enak bergizi, mudah buat nya. Nonton Online di Vidio cara membuat Rolade Tahu Ayam dapur umami. First time nyobain ayam kreasi baru.si kecil pun sukanext bs bikin.