Resep: Gurih Ayam Bakar Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

  1. Persiapkan 1 kg dari Ayam.
  2. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  3. Anda perlu 7 dari Bawang merah.
  4. Ini 5 dari Bawang Putih.
  5. Persiapkan 1/2 Sdt dari ketumbar.
  6. Anda perlu 1/2 dari Merica bubuk.
  7. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
  8. Ini secukupnya dari Garam.
  9. Anda perlu secukupnya dari Jahe.
  10. Persiapkan dari Laos kecil (optional).
  11. Persiapkan dari Bahan Tambahan :.
  12. Anda perlu dari Kecap secukupnya nya.
  13. Persiapkan dari Garam.
  14. Anda perlu secukupnya dari Air.
  15. Persiapkan secukupnya dari Gulai merah.
  16. Persiapkan dari Air asam jawa (optional).

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masuk kan irisan gula merah,aduk aduk smpai gula merah larut.
  3. Tuang air,masuk kan ayam, kecap,& garam..bolak balik ayam hingga mendidih,kecil kan api..ukep ayam sampai bumbu meresap & tinggal sedikit.jngan lupa koreksi rasa.
  4. Sisih kan bumbu sisa ukep untuk olesan bakar an..
  5. Bakar ayam,jngan lupa olesi bakaran dengan mentega. Bakar ayam hingga beraroma,jngan lupa di bolak balik.
  6. Ayam bakar siap di sajikan dengan sambal & lalapan.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.