Dimsum Ayam with ricecooker.
Anda bisa punya Dimsum Ayam with ricecooker menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Dimsum Ayam with ricecooker
- Ini dari Bahan Dimsum.
- Ini 1/2 ekor dari ayam (Ambil dagingnya saja).
- Persiapkan 1 bh dari Telur.
- Anda perlu 4 sdm dari Tepung tapioka.
- Persiapkan 2 bh dari Wortel (Perut dengan parutan keju dan pisahkan sedikit sebagai topping).
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang (Iris tipis2).
- Persiapkan 1 bh dari Bawang Bombai (Cincang kasar).
- Ini 3 siung dari bawang putih (Giling/ulek halus).
- Anda perlu 1 bks dari kulit dim sum.
- Ini 1 sdm dari Saus tiram (me : Saori).
- Ini dari Lada bubuk secukupnya (Me: Ladaku).
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Bahan saus.
- Ini 3 bh dari cabai Rawit merah.
- Persiapkan 1 bh dari cabai merah besar.
- Persiapkan 2 bh dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih besar.
- Anda perlu 2 sdm dari cuka.
- Ini 2 sdm dari Maizena (larutkan dengan 4sdm air).
- Ini secukupnya dari garam.
- Ini secukupnya dari Kaldu ayam.
- Anda perlu 300 Ml dari air.
Dimsum Ayam with ricecooker langkah demi langkah
- Blender daging ayam yang telah di pisahkan dari tulangnya, masukan telur agar proses blender lebih mudah dan gak rusak blendernya. jadi bs lebih lembut..
- Masukan tepung tapioka, wortel. daun bawang, bawang bombai, bawang putih giling, garam, lada, kaldu bubuk dan saus tiram, kemudian aduk rata. icip rasa seperti biasa.
- Masukan satu sendok adonan ke dalam kulit lumpia, dan bentuk sesua keinginan. dan letakan di wadah kukus ricecooker, dan kukus 30-40 menit,.
- Sambil nunggu dimsum mateng, siapkan bahan saus. blender cabai dan bawang hingga halus..
- Masak air hingga mendidih dan masukan cabai y telah di blender tadi hingga matang. masukan cuka, kaldu dan garam, jika sudah matang, masukan larutan maizena, tunggu hingga mengental dan angkat, cek rasa sebelum di sajikan..
- Dimsum siap di santap. selamat mencoba.
