Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam, potong kecil.
- Anda perlu 2 sachet dari kecap.
- Ini 2 sdm dari gula palem atau gula jawa.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
- Persiapkan 300 ml dari air.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 4 biji dari kemiri.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Cuci ayam dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Haluskan bumbu, dan campur dalam ayam, beri kecap, garam, kaldu jamur dan gula palem, aduk rata.
- Diamkan kurang lebih 20-30 menit, lalu tambahkan air dan masak hingga air menyusut.
- Lalu bakar sebentar, bisa juga dengan oven, dan sajikan dengan sambal bawang dan lalapan.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.