Nugget Ayam Sederhana (no daging giling).
Anda bisa punya Nugget Ayam Sederhana (no daging giling) menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Nugget Ayam Sederhana (no daging giling)
- Anda perlu 1/2 kg dari dada ayam buang tulang nya.
- Persiapkan 1 buah dari wortel ukuran besar (kalo yang kecil bisa 2).
- Ini 2 buah dari telur.
- Ini 1 sdm dari tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari tepung kanji.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung panir.
- Ini 1 batang dari prei.
- Ini Secukupnya dari garam, penyedap rasa, lada.
- Anda perlu dari Bahan yang dihaluskan :.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan dari Bahan lumuran :.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Ini Secukupnya dari tepung panir.
Nugget Ayam Sederhana (no daging giling) instruksi
- Rebus ayam kurleb 15-20 menit. Angkat tiriskan..
- Karena gak punya gilingan daging. Setelah dingin cincang ayam menjadi bagian kecil kecil. Atau boleh di blender yang penting dagingnya hancur..
- Rajang prei. Parut wortel. Haluskan bawang merah bawang putih..
- Masukkan semua bahan di atas ke dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, tepung panir dan telur. Aduk sampai merata. Jangan lupa kasih bumbu. Cek rasa..
- Pindahkan adonan ke dalam loyang untuk di kukus, lumuri loyang dengan minyak terlebih dahulu..
- Panaskan kukusan, tutup kukusan balut dengan serbet. Agar uap tidak jatuh ke adonan..
- Kukus adonan selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin dengan suhu ruangan..
- Potong nugget sesuai selera. Lalu lumuri dengan telur setelah itu dengan panir. Nugget siap digoreng..
- Selamat mencoba 😊.