Siomay Kukus Ayam Kepiting.
Anda bisa punya Siomay Kukus Ayam Kepiting menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Siomay Kukus Ayam Kepiting
- Anda perlu 200 gr dari daging kepiting.
- Anda perlu 250 gr dari daging ayam cincang/giling.
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Ini 5 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 2 buah dari wortel (diserut).
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Ini 1/2 bh dari bawang bombay (dicincang halus).
- Persiapkan 2 btg dari daun bawang (iris tipis).
- Anda perlu 5 butir dari bawang putih (dihaluskan).
- Ini 30 lembar dari kulit pangsit.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir (pengganti penyedap).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari air.
Siomay Kukus Ayam Kepiting langkah demi langkah
- Siapkan bahan2 dan alat..
- Masukkan semua bahan adonan isi, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hgg tercampur. Jangan sampai keenceran..
- Siapkan cetakan roti kukus spy tampilan lbh cantik. Lapisi tipis dengan margarin/ minyak sayur (pd awal penggunaan sj). Tata kulit pangsit di dlm cetakan, masukkan adonan isian ke dalam kulit pangsit. Taburi dengan serutan wortel..
- Panaskan kukusan. Tata siomay di atas kukusan. Kukus kurg lbh 10-15 menit. Angkat, sajikan selagi hangat..