Cara Memasak Gurih Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam)

Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam).

Anda bisa punya Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam) menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam)

1. Ini dari Bahan-bahan yang di haluskan:.
2. Ini 7 batang dari cabai merah keriting.
3. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 2 batang dari cabai rawit setan (sesuai selera).
6. Persiapkan dari Bahan-bahan yang diiris tipis:.
7. Ini 5 lembar dari daun jeruk, buah tulang daun.
8. Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit.
9. Persiapkan 1/2 siung dari bawang bombay.
10. Persiapkan 4 batang dari cabai rawit setan.
11. Ini dari Bahan lain-lain:.
12. Persiapkan 1 kg dari dada ayam, buang tulang kemudian diungkap/digoreng/dipanggang (sesuai selera).
13. Ini 1/2 sdt dari garam.
14. Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
15. Ini 1 sdm dari saos tiram.
16. Ini 1 buah dari jeruk kunci/jeruk nipis, ambil airnya.
17. Anda perlu 1 batang dari serai, memarkan.

Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam) instruksi

1. Suwir ayam yang telah direbus atau digoreng. Pisahkan..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan irisan bawang bombay, daun jeruk, daun kunyit, cabai rawit iris dan serai. Tunggu sampai wangi dan layu..
3. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan saos tiram..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir ke bumbu. Aduk sampai rata..
5. Ayam suwir pedas siap disajikan dengan nasi panas..