Cara Mempersiapkan Sedap Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa masak Ayam bakar kecap menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam bakar kecap

1. Ini 1 kg dari Ayam lebih enak ayam kampung.
2. Persiapkan 3 cm dari jahe, geprek.
3. Persiapkan 3 cm dari lengkuas,geprek.
4. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
5. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
6. Ini 1 batang dari serai,geprek.
7. Ini sedikit dari asam jawa.
8. Ini 6 sdm dari kecap manis.
9. Ini dari secukupnya: garam,gula merah,gula pasir,masako ayam.
10. Anda perlu 600 ml dari air atau air kelapa.
11. Persiapkan dari Bumbu haluskan.
12. Ini 10 siung dari Bawang merah.
13. Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
14. Ini 5 butir dari Kemiri.
15. Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap instruksi

1. Cuci bersih ayam,potong potong jika suka,atau ayam utuh,lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 30menit.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum,sambil masukkan daun salam,serai,jahe,lengkuas,dan daun jeruk aduk aduk sampai harum.
3. Setelah bumbu masak masukkan air kelapa atau air biasa,asam jawa,masukkan juga garam,gula merah,gula pasir dan masako aduk sampai tercampur rata.
4. Terakhir masukkan ayam,dan kecap,ungkep sampai air menyusut.
5. Setelah air menyusut angkat,setelah itu ayam bisa di bakar atau di panggang dl di oven..
6. Penggunaan garam,gula dan masako sedikit dulu ya bunda,karena bumbu akan lebih terasa ketika air sudah menyusut..
7. Selamat mencoba..

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.