2.Dadar telur gulung isi dgg ayam giling. Bentuk dan rasanya menyerupai dadar gulung isi ayam alias kani roll di Hoka Hoka Bento yang selalu menjadi menu favorit saya. Dadar Gulung Ayam, resep klasik untuk konsumsi yang selalu berhasil menggugah selera. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya.
Selain kulit dadar gulung yang sudah dimodifikasi, bahan isi resep kue basah ini saat ini juga banyak variasinya.
Hidangan wajib menu bento ini nyatanya bisa Bunda coba terapkan di dapur sendiri.
Anda bisa masak 2.Dadar telur gulung isi dgg ayam giling menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 2.Dadar telur gulung isi dgg ayam giling
- Ini 1 sendok dari tepung maizena/ tepung jagung.
- Persiapkan 1/4 sendok teh dari gula pasir.
- Ini 1/2 sendok makan dari royco.
- Ini 1 sendok teh dari garam.
- Anda perlu 1 sendok makan dari minyak wijen.
- Anda perlu 3 butir dari bengkoang air.
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Ini 1/4 kg dari kepal filet dgg ayam yg sdh d gling.
- Ini dari Daun ketumbar secukup nx.
- Ini 2 lembar dari Nori atw sayur rmput laut.
Rasa lebih nikmat dan praktis dibuat! Campurkan telur, KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dan air. Cara membuat isi, panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih serta ebi sampai harum, tambahkan udang serta ayam, aduk hingga berubah warna dan sisihkan pada pinggir wajan. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair.
2.Dadar telur gulung isi dgg ayam giling langkah demi langkah
- Kecok telur lepas brsma bumbu (sdkt royco powder, garam dan daun ketumbar).
- Dadar telur dgn api yg plg kecil jk mggunakn kompor gas dn lbh baik jka mggunkan Teflon.
- Telur hrus d ddar scra tipis dn mlebar agr murah untk di gulung, llu d balik agr warna telur bagus dgn warna agk kekuningan, llu angkat.
- Ddg ayam yg sdah d giling td d beri bumbu tepung jagung, gram, gula, royco bubuk, bengkoang air dn minyak wijen llu aduk rata dn msuk kn kulkas slma 1/2 jam.
- Lgkah brikut nx, rentang kn pr helai ddar telur yg sdh dingin tadi dn beri slembar nori begitu jg dadr yg lainnx.
- Kluarkn dgg dr kulkas dn tta rata d ats ddar telur yg sdh d beri nori trsebut, jgan trllu tebal krn sulit untk d gulung Kl trllu tebal..
- Tekan bgian ujung dn gulung prlahan2 smpai bnar trgulung smuanx dn adonan mnjdi 2 bgian.
- Steam 2 ddar yg sdh d gulung td slma 13 mnit llu agkt dn d iris mnurut slera kta msg2....
- Pnas kn kuali dn bri air kra2 50 ml dn bri saus tiram, aduk prlhan2 dn stlh rta siram kn d ats irisan ddr glung trsbut, selamat mncoba ☝️😊👍.
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Cara membuat telur gulung bihun ini juga sangat praktis sekali untuk dicoba. Pertama masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas kedalam wadah atau botol bersama dengan lada halus, garam dapur, penyedap rasa dan air. Lihat juga resep Dadar Gulung lsi Saus Cokelat Biskuit Marie enak lainnya.