Cara Membuat Enak Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

1. Persiapkan 4 potong dari ayam bagian paha, cuci bersih, lumuri garam n air jeruk nipis, biarkan 15mnt, bilas.
2. Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
3. Ini 2 lbr dari daun salam.
4. Persiapkan 1 batang dari sereh, memarkan.
5. Persiapkan 4 sdm dari kecap manis.
6. Ini 300 ml dari air (secukupnya).
7. Persiapkan dari Bumbu halus:.
8. Persiapkan 10 dari bawang merah.
9. Ini 4 dari bawang putih.
10. Persiapkan 2 cm dari jahe.
11. Persiapkan Seruas dari kunyit.
12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
13. Anda perlu 4 buah dari cabe merah keriting.
14. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

1. Lumuri ayam dg bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap (Optional)..
2. Masukkan ayam kepanci, beri air secukupnya,kecap manis, air asam jawa, sereh dan daun salam. Ungkep ayam hingga matang dan kuah mengental, jgn lupa koreksi rasa..
3. Bakar di arang/ pan grill/ oven ayam sambil dioles sisa bumbu hingga harum. Sajikan dg sambal dan lalapan..

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.