Cara mudah untuk Memasak Lezat Sosis ayam kukus(sosis basah)

Sosis ayam kukus(sosis basah). Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. Hai haai, jajanan yang Solo banget nih! SOSIS SOLO KUKUS (SOSIS BASAH) #resep #caramembuat Resep lengkap bisa dilihat juga di.

Masukkan sosis, kukus dengan tutup terbuka. e. Tahu Kukus Kembang Sosis ini wajib hadir di atas meja makan keluarga saat berkumpul di akhir pekan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Anda bisa masak Sosis ayam kukus(sosis basah) menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Sosis ayam kukus(sosis basah)

1. Ini dari Bahan kulit.
2. Ini 500 gr dari telur utuh.
3. Anda perlu 100 gr dari tepung protein tinggi(cakra).
4. Ini 1 bungkus dari royco.
5. Persiapkan 300-400 ml dari air mineral.
6. Persiapkan 2 sdm dari margarin cairkan(bs minyak goreng).
7. Anda perlu 3 butir dari telur.
8. Anda perlu dari Bahan isi.
9. Persiapkan 300 gr dari daging ayam giling.
10. Persiapkan 4 kotak dari tahu putih(bs di skip).
11. Anda perlu 10 batang dari daun bawang,potong".
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Persiapkan 1 butir dari bawang bombay cincang.
14. Persiapkan 5 dari bawang putih.
15. Ini 5 dari bawang merah.
16. Persiapkan 1 sdt dari merica.
17. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
18. Anda perlu sesuai selera dari Garam+penyedap.
19. Ini 1 sdm dari kecap manis(skip).

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Lihat juga resep Tumis pakcoy sosis ayam saus tiram enak lainnya. Resep Rolade Sosis Sayur Tahu dan Ayam Praktis Sederhana dan Lezat - Salah satu menu makanan yang bisa dibuat untuk cemilan sehat. Goreng sebentar dalam margarin yang sudah dipanaskan sampai.

Sosis ayam kukus(sosis basah) langkah demi langkah

1. Campur bahan kulit mixer atau aduk hingga halus,kalo perlu disaring,lalu cetak menggunakan teflon,sambil diaduk" agar kekentalan seimbang hingga akhir adonan,mf ini harusnya langkah yg ke dua ya,jdi buat isian dulu baru kita buat bahan kulitnya🙏.
2. Cincang bombay lalu tumis hingga layu,kemudian masukan bawang dan merica yg sdh ditumbuk halus,stlh harum tambahkan daun bawang garam,penyedap dan gula,cek rasa,angkat tuang ke dlm daging gilingnya,aduk jd satu lalu tambahkan kecap manis juga telur,cek rasa sesuai selera masing" Note:untuk sosis basah aku biasa daging dlm posisi mentah,jdi cukup bumbu yg di tumis agak tidak terlalu banyak minyak)tp boleh juga kalo daging di tumis dg bumbu,ada 2 versi,boleh coba yg mana aj ya.
3. Ambil 1lembar kulit isi dg bahan isi,gulung boleh di lem bisa juga tdk,sebab saat dikukus akan lengket sendirinya,lakukan hingga hbs.
4. Siapkan kukusan,olesi dg minyak goreng tipis" aj,penataan Zig zag agar uap panas bisa keluar rata ke semua sosis,kukus 30-40menit.
5. Angkat sajikan,dg cabe atau di cocol saus dan kecap♥️.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia. Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna. Sosis yang Anda beli di toko memang sangat praktis diolah menjadi aneka sajian atau kudapan untuk keluarga Anda. Semua itu bisa dihindari dengan membuat sosis Anda sendiri di rumah.