Tahu Ayam Giling.
Anda bisa masak Tahu Ayam Giling menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Tahu Ayam Giling
- Persiapkan 5 buah dari tahu (250 gr).
- Anda perlu 100 gr dari ayam giling.
- Anda perlu 1 batang dari wortel, iris halus korek api.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Sejumput dari pala.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan pencelup:.
- Persiapkan 4 sdm dari peres terigu.
- Persiapkan 1 sdm dari peres tepung beras.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, penyedap rasa dan air.
Tahu Ayam Giling instruksi
- Haluskan tahu..
- Campur tahu dengan ayam giling, wortel, daun bawang, bumbu halus, tepung terigu dan penyedap rasa. Aduk hingga rata..
- Tata adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak tipis. Padatkan..
- Kukus selama 25 menit. Angkat dan dinginkan pada suhu ruang..
- Masukkan ke dalam lemari es supaya lebih mudah diiris.. Iris perlahan karena adonan tidak benar-benar padat..
- Masukkan perlahan ke dalam adonan pencelup lalu goreng dalam minyak panas hingga matang..