Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam bakar kecap menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam bakar kecap
- Anda perlu 3 potong dari paha ayam.
- Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 btg dari sereh.
- Anda perlu 1 dari sct bumbu racik ayam.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Ini 15 dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 5 dari cabe keriting.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Ini secukupnya dari Lada.
- Anda perlu dari Gula merah, garam, micin (optional).
- Ini secukupnya dari Kecap.
- Persiapkan dari Kaldu bubuk ayam.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam bakar kecap langkah demi langkah
- Pertama rebus ayam yg telah dicuci dengan bumbu racik, daun jeruk dan daun salam. Setelah matang angkat tiriskan lalu goreng asal layu saja..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, kaldu bubuk, gula merah, garam, micin dan kecap..
- Aduk lagi tes rasa. Jika sudah pas,masukkan ayam sesekali diaduk biar bumbu meresap sempurna. Sempurna😇.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
