Mie Ayam Giling.
Anda bisa masak Mie Ayam Giling menggunakan 27 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Mie Ayam Giling
- Anda perlu dari Mie.
- Persiapkan dari Minyak mie ayam (lihat resep).
- Anda perlu dari Kecap asin.
- Anda perlu dari Bahan daging kukus:.
- Persiapkan 400 gram dari daging ayam giling.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu Secukupnya dari lada, garam dan penyedap.
- Ini dari Bahan tumisan ayam:.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu Secukupnya dari lada, garam dan penyedap.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Ini Sedikit dari air.
- Anda perlu Sedikit dari minyak.
- Anda perlu dari Bahan kuah mie ayam:.
- Persiapkan dari Bakso.
- Ini 1 panci dari air.
- Ini 1 sdt dari bawang putih halus.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini Secukupnya dari lada, garam dan penyedap.
- Persiapkan Irisan dari batang daun bawang.
- Anda perlu dari Pelengkap:.
- Persiapkan dari Sawi.
- Persiapkan dari Daun bawang.
- Ini dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Pangsit basah dan kerupuk pangsit.
- Ini dari Kecap, saus dan sambal.
Mie Ayam Giling instruksi
- Siapkan daging ayam giling, parut bawang bombay. Tambahkan lada, garam dan penyedap. Aduk rata..
- Kukus dalam rice cooker sampai matang..
- Sembari menunggu, siapkan air dalam panci, masukkan bakso, ketumbar bubuk lada, garam dan penyedap. Masak hingga matang lalu beri irisan batang daun bawang..
- Angkat daging kukus, tumis bawang bombay dengan daging. Bubuhi dengan lada garam dan penyedap..
- Tuang saus tiram, tambahkan air. Aduk rata..
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga air surut..
- Potong-potong sawi dan daun bawang..
- Angkat daging giling, sajikan..
- Di panci lain, rebus air, masukkan sawi dan pangsit. Di mangkuk siapkan minyak mie ayam dan kecap asin..
- Masak mie. Lalu angkat, sajikan dalam mangkuk..
- Beri topping atau pelengkap..
- Sajikan..