Cara mudah untuk Memasak Lezat Ayam Bakar Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

  1. Ini 1 ekor dari ayam (saya: potong 8).
  2. Persiapkan 2 lembar dari daun salam, buang tulang daunnya.
  3. Ini 2 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
  4. Ini 1 ruas dari Lengkuas, geprek.
  5. Anda perlu dari Kecap manis (sesuaikan).
  6. Anda perlu dari Gula merah (sesuaikan).
  7. Ini dari Gula putih (sesuaikan).
  8. Ini dari Garam (sesuaikan).
  9. Persiapkan secukupnya dari Merica.
  10. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  11. Persiapkan dari Air secukupnya (saya: 250 ml).
  12. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  13. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  14. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
  15. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar utuh.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam baluri dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu, tambahkan daun salam,lengkuas&daun jeruk.
  3. Tumis bumbu hingga matang,lalu masukkan ayam,tumis hingga ayam ½ matang, tambahkan kecap, gula, garam, air secukupnya..ungkep ayam hingga bumbu meresap&air berkurang, koreksi rasa.
  4. Panggang di atas teflon,hingga kecoklatan..sambil sesekali olesi bumbu ungkep tadi....

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.