Cara Memasak Sempurna Siomay Dimsum

Resep, Masakan and Nusantara.

Siomay Dimsum.

Siomay Dimsum Anda bisa masak Siomay Dimsum menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Siomay Dimsum

  1. Persiapkan 250 gr dari Daging ayam cincang.
  2. Anda perlu 1 sdt dari Chicken powder.
  3. Persiapkan 1 sdt dari Gula pasir.
  4. Anda perlu 250 gr dari Daging udang cincang.
  5. Anda perlu 100 gr dari Rebung, cincang.
  6. Anda perlu 1 sdt dari Minyak wijen.
  7. Ini 1 sdt dari Garam.
  8. Persiapkan 5 bh dari Jamur kuping, rendam, cincang.
  9. Anda perlu 1 btr dari Putih telur.
  10. Ini dari Topping :.
  11. Anda perlu 2 sdt dari Maizena.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari Lada bubuk.
  13. Persiapkan 1/2 bh dari Wortel, parut.

Siomay Dimsum instruksi

  1. Campur daging ayam, udang, minyak wijen, aduk rata. Lalu tambahkan rebung, jamur aduk hingga rata. Masukkan garam, gula, lada, chicken powder, maizena, aduk rata. Lalu masukkan putih telur aduk rata..
  2. Ambil 1 lembar kulit siomay, beri 1 sdm adonan siomay, bentuk seperti kantong lalu tambahkan topping di atasnya. Lakukan hingga adonan habis..
  3. Sajikan dengan saus sambal..
  4. Kukus ke dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit atau sampai matang. Angkat..
  5. Note : Rebung bisa pakai yang kaleng atau yang fresh..Sy pakai yg fresh yg di rendam 2 malam (harusnya 1 malam aja) buang air rendamannya berkali-kali...
  6. 🎥 Pembuatannya --> cek Highlight di IG @iren_natty.