Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam kampung.
- Persiapkan dari Daun salam.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Ini dari Asam jawa.
- Persiapkan dari Sereh.
- Ini dari Kecap bango.
- Persiapkan dari Gula merah.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 7 dari bawang merah.
- Ini 4 dari bawang putih.
- Ini 5 butir dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Cuci bersih ayam, dan haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh, daun salam,daun jeruk, tunggu sampai tercium aroma wangi.
- Tambahkan air, beri gula garam, kecap dan masukkan ayam.
- Ukep ayam sampai kuah menyusut, koreksi rasa,,.
- Bakar ayam dan lakukan sampai habis, kemudian Balur lagi dengan sisa bumbu ukep tadi.
- Ayam siap di sajikan dengan cocolan sambal😍😍😍.
- Selamat mencoba😘.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.