Cara mudah untuk Membuat Enak Sayur Oblok2

Sayur Oblok2.

Anda bisa punya Sayur Oblok2 menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Sayur Oblok2

1. Persiapkan 3 bh dari Telur Ayam.
2. Anda perlu 4 bh dari Tahu Coklat.
3. Persiapkan 1/4 papan dari Tempe.
4. Anda perlu 3 genggam dari Daun Melinjo/So (tanpa batang).
5. Persiapkan 100 ml dari Santan Kara.
6. Anda perlu dari Bumbu :.
7. Ini 4 bh dari Bawang merah.
8. Ini 5 bh dari Bawang putih.
9. Ini 2 bh dari Kemiri.
10. Anda perlu dari Daun Salam.
11. Ini dari Gula.
12. Anda perlu dari Garam.
13. Anda perlu dari Kaldu Bubuk.
14. Anda perlu dari Lada.
15. Ini dari Air.

Sayur Oblok2 langkah demi langkah

1. Potong dadu tempe dan tahu. Iris2 tipis daun melinjo. Rebus telur dan kupas kulitnya. Sisihkan..
2. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Tumis sampai harum, masukkan tahu dan tempe, aduk2 sebentar. Tambahkan air 3 gelas, diamkan sampai mendidih..
3. Masukkan santan dan aduk. Tambahkan gula, lada, kaldu bubuk, daun salam dan koreksi rasa. Masukkan daun melinjo dan terus diaduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan telur rebus. Siap disajikan. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe..