Sayur oblok oblok daun singkong. Masakan tradisional seperti ini memiliki rasa yang khas sehingga juga disukai oleh masyarakat, dan terkadang dalam membuatnya juga bisa ditambahkan ikan. Resep oblok-oblok daun singkong, masakan ini biasanya orang daerah jawa tengah, tapi bagi ibu-ibu yang penasaran sama rasanya silahkan di coba di jamin. Resep Memasak Sayur Oblok-Oblok Daun Singkong
Ciri dari sayur ini adalah menggunakan kelapa setengah tua atau kelapa muda yang di parut kasar di dalamnya.
Ciri-ciri Sayur Oblok Oblok biasanya menggunakan bahan dasar daun singkong dan kuahnya diberi parutan kelapa.
Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini.
Anda bisa masak Sayur oblok oblok daun singkong menggunakan 17 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Sayur oblok oblok daun singkong
- Persiapkan 1 ikat dari daun singkong, petiki.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1/2 ons dari teri jengki, goreng.
- Anda perlu 1 butir dari kelapa muda, parut.
- Ini 1/2 papan dari tempe potong".
- Persiapkan 15 dari rawit hijau biarkan utuh.
- Anda perlu dari bumbu halus :.
- Persiapkan 3 butir dari baput.
- Anda perlu 3 butir dari bamer.
- Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 1 potong dari tempe bosok/tempe semangit.
- Anda perlu dari air bersih.
- Anda perlu dari minyak goreng.
- Ini 2 sdm dari gula merah sisir.
- Ini secukupnya dari garam.
- Persiapkan dari royco ayam (bila suka).
Yuk buat resep oblok-oblok daun singkong dan nikmati bersama nasi putih hangat. Hanya dengan daun singkong sebagai bahan utamanya, kita sudah bisa lho membuat sajian sederhana namun tetap sedap di li. Sayur Tumbuk, Sajian Daun Singkong Bersantan Gurih Yang Juara Di Meja Makan. Oblok Oblok Daun Singkong Indonesian Village Food.
Sayur oblok oblok daun singkong langkah demi langkah
- Rebus daun singkong tdk perlu terlalu empuk. Didihkan air masukan daun singkong tambahkan sdkt garam dan tutup panci. Stlh agak empuk matikan kompor, tiriskan. Tunggu dingin kmd iris kasar daun singkong. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kmd panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun salam, lengkuas & cabe rawit. Aduk sampai wangi. Masukan tempe aduk rata beberapa saat kmd masukan air kurleb 1000ml. Biarkan mendidih. Kmd masukan daun singkong yg sdh diiris, teri jengki yg sudah digoreng dan kelapa parut secara bergantian. Aduk sampai rata. Masukan gula merah garam & sdkt royco ayam bila suka. Tes rasa. Masak sampai air menyusut dan daun singkong empuk. Selamat mencoba :).
Sayur oblok-oblok ini memang jadi santapan sehari-hari kebanyakan masyarakat di Jawa Tengah. Bahan utamanya ada daun singkong yang dimasak bersama ikan teri dan kelapa parut. Beberapa orang sering menambahkan potongan tempe dan pete cina. Olahan Daun Singkong - Bagaimana cara membuat Sayur daun singkong Khas Padang? - "Daun singkong" selain murah dan mudah di dapat, segala Cara memasaknya persis sama dengan oblok oblok daun singkong seperti di Jawa tengah mungkin bedanya disini ada campuran kacang merah. Sayur Oblok-oblok Resep Simbok.#kuliner #hoby#masak. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.