Cara Membuat Gurih Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Siapkan bakaran ayam dan bara api panas. Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum.

Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Anda bisa punya Ayam bakar bumbu kecap menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam bakar bumbu kecap

1. Anda perlu 5 buah dari paha ayam.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. Ini dari Bumbu halus :.
4. Anda perlu 15 dari cabe merah kriting.
5. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah.
6. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
8. Ini 3 buah dari kemiri.
9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
11. Ini 1 ruas dari lengkoas.
12. Persiapkan 2 btg dari sereh (geprek).
13. Anda perlu 3 lembar dari daun salam (robek menjadi 2).
14. Ini secukupnya dari Kecap bango.
15. Anda perlu dari Blue band untuk olesan.
16. Ini dari Garam jika d perlukan (ato kurang asin).

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.

Ayam bakar bumbu kecap langkah demi langkah

1. Cuci bersih paha ayam rendam dgn perasan jeruk nipis sebentar lalu cuci kembali agar lendir hilang (sisihkan dlm wadah panci).
2. Haluskan bumbu halus kecuali sereh & salam...stelah itu masukkan bumbu halus dlm wadah ayam td..berikan air secukupnya untuk d ungkep ayamnya jgn lupa masukan sereh & salamnya juga.
3. Ungkep ayam sampai agak kering...lalu baru kucuri dgn kecap bango hingga coklat sambil d aduk" (secukupnya).
4. Stelah ayam matang d ungkep boleh langsung d bakar (aku pakai teflon) sambil d oles"i blue band & d bolak/i ayamnya satu persatu lalu sajikan.

Bumbu rujak biasanya menggunakan bumbu kacang dengan campuran gula merah serta garam, petis, dan kecap. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Berikut cara membuat resep ayam bakar bekakak. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.