Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Garang Asem Oblog

Garang Asem Oblog.

Anda bisa punya Garang Asem Oblog menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Garang Asem Oblog

1. Anda perlu 1/4 kg dari ayam.
2. Anda perlu 1/5 kg dari jeroan(ati,ampela,uritan).
3. Persiapkan 3 gelas dari air santan.
4. Ini 3 helai dari daun salam.
5. Ini 5 buah dari belimbing wuluh (potong sesuai selera).
6. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
7. Persiapkan 1 butir dari telur kocok lepas.
8. Persiapkan secukupnya dari daun pisang.
9. Persiapkan dari bumbu halus :.
10. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 2 buah dari kemiri.
12. Anda perlu secukupnya dari garam.

Garang Asem Oblog instruksi

1. Rebus ayam dan jeroan hingga empuk.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Masukkan ayam dan jeroan yang sudah direbus ke dalam panci yang sudah diberi alas daun pisang,masukkan semua bahan dan bumbu halus.
4. Letakkan panci di atas kompor,masak hingga matang dan cek rasa.
5. NB: *cabe rawit bisa diiris atau utuh,kalau saya suka utuh kemudian pas makan baru dipenyet sama nasi 👌.
6. Daun pisang digunakan untuk menambah aroma karena tidak saya kukus.