Ayam Bakar Kecap Pedas. Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap Pedas menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bakar Kecap Pedas
- Persiapkan 1 kg dari ayam horn bagian paha / kampung jg bs.
- Anda perlu dari Bumbu Ungkep.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Ini dari Merica.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Anda perlu 2 helai dari daun salam.
- Ini 3 helai dari daun jeruk.
- Ini dari Bumbu ungkep yang di haluskan.
- Anda perlu 10 biji dari bawang merah.
- Ini 7 biji dari bawang putih.
- Anda perlu 3 biji dari kemiri di sangrai.
- Ini 5 biji dari cabai merah besar.
- Ini 31 biji dari cabai rawit.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Ini 3 cm dari laos.
- Persiapkan 1 sendok dari asam kandis.
- Ini dari Bumbu Oles.
- Persiapkan 15 biji dari cabai rawit di haluskan.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang Bakar ayam hingga warnanya berubah dan matang sempurna.
Ayam Bakar Kecap Pedas langkah demi langkah
- Bumbu ungkep yang di haluskan di masukkan ke wajan dan beserta bumbu ungkep lainnya lalu masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dan tambahkan air.
- Tambahkan gula, kaldu jamur, garam(jangan terlalu banyak biar ga asin saat air ungkepnya meresap habis) dan kecap juga, dan biarkan meresap airnya.
- Lalu tiriskan dan olesi semua ayam dengan bumbu oles, dan bakar sebentar di teflon.
- Angkat dan olesi lagi, siap di hidangkan...
Ayam bakar kecap pedas yang lezat siap untuk dihidangkan. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut, tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Resep ayam bakar kecap bango merupakan racikan bumbu ayang digunakan untuk memasak ayam sebelum dibakar. Dengan Resep Ayam Bakar Kecap yang maknyus ini, makan makan kita dijamin maknyus.