Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat. Ayam bakar yang nikmat + sambel tomat yang cocok disajikan dan disantap bareng keluarga atau kumpul-kumpul temen. Manu ayam masak kecap tomat ini bisa anda nikmati dengan tambahan pelengkapnya yaitu sayuran dan sambal yang akan lebih menggungah selera makan anda. Langsung saja bagi anda yang ingin mencoba memasak silahkan ikuti langkah yang kami berikan disini, simak ya step by step dan bahan.

Ingin menyantap ikan bakar dengan sambal ? ya , sambal kecap adalah sambal yang pas untuk hidangan ikan bakar. Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba. Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat menggunakan 26 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat

Persiapkan 1 ekor dari ayam.
Ini 1 bh dari jeruk nipis.
Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
Anda perlu 1/2 ruas dari jahe geprek.
Anda perlu 1 ruas dari laos geprek.
Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
Ini 3 sdm dari kecap manis/sesuai selera.
Ini Secukupnya dari garam.
Ini 500 ml dari air/air kelapa.
Anda perlu dari Bumbu halus:.
Persiapkan 9 bh dari bawang merah.
Ini 7 bh dari bawang putih.
Persiapkan 3 bh dari kemiri.
Ini 1 sdm dari ketumbar.
Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
Ini dari Sambal Tomat:.
Persiapkan 12 bh dari cabe merah keriting.
Anda perlu 7 bh dari cabe rawit.
Ini 5 bh dari bawang merah.
Anda perlu 3 bh dari bawang putih.
Persiapkan 1/2 blok dari terasi ABC (bakar).
Ini 1 bh dari tomat.
Anda perlu Secukupnya dari garam.
Ini Secukupnya dari gula pasir.
Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.

Yuk ikuti resep di bawah ini. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera.

Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat instruksi

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
Tumis bumbu halus bersama daun salam,laos,jahe hingga harum, masukkan ayam. Tambahkan gula merah,kecap manis garam dan air/air kelapa. Biarkan hingga bumbu meresap dan air berkurang..
Bakar ayam dalam panggangan sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu rebusan ayam..
Bikin sambal tomat : dalam wajan beri minyak sedikit kemudian goreng cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat. Kemudian haluskan bumbu yang sudah digoreng tambahkan dengan trasi bakar,garam dan gula. Sambel bisa digoreng lagi bila ingin lebih tahan lama jika ingin disimpan..
Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat-hangat..
Selamat mencoba Ibu2..

Cabe merah keriting, cabe rawit merah, tomat, bawang merah, bawnag putih, daun jeruk, gula merah, terasi. Siapkan bumbu sambal bawang untuk ayam kecap tersebut Sajikan ayam bakar dan lalapan serta sambal Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat. Untuk resep sambal ayam bakar kecap ini, kepedasannya bisa Anda atur sesuai selera. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat. Namun jangan salah, ini bukan sambal tomat yang biasa Anda beli di toko atau supermarket, namun sambal tomat buatan sendiri.