Oblok ayam. Bismillah Melestarikan Masakan Khas BETAWI Tiparcakung Biar kaga punah Tergerus Jaman Nyook di Order dijamin merem melek#Oblok_Entok / #Krebek_Entok. Последние твиты от oblok ajah (@OblokOhim). pengen jd eksmud. amerika. oblok ajah начал(а) читать. Bagi anda yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah tidak asing lagi dengan menu satu ini : Oblok-Oblok Sayuran. Kumpulan berita dan informasi seputar oblok ayam.
Cara memasak mudah namun rasa di jamin juara.👌🏻 Rahasia mantulnya ternyata tahu tempe di rebus terlebih dahulu.
Makanan tradisional Indonesia dari tanah batak Simalungun.
Sering mencicipi oblok-oblok saat masih bermukin di Pematang Siantar.
Anda bisa masak Oblok ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Oblok ayam
- Ini 1 ekor dari ayam,potong 12.
- Persiapkan 200 ml dari santan (1 saset kara +air).
- Anda perlu 5 lembar dari daun salam (sobek sobek).
- Ini 4 lembar dari daun jeruk (buang tulang,iris halus).
- Ini dari bumbu yang dihaluskan.
- Ini 4 buah dari cabe merah besar.
- Ini 5 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 15 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 cm dari kunyit.
- Persiapkan 3 cm dari jahe.
- Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
- Ini 3 batang dari serei (bagian putihnya).
- Persiapkan 2 cm dari kencur.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1/2 bagian dari biji pala.
- Ini 5 buah dari kemiri.
- Ini 5 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 10 buah dari bawang merah.
- Persiapkan secukupnya dari garam,gula pasir,kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari terasi.
Makanan tradisional Indonesia dari tanah batak Simalungun. Sering mencicipi oblok-oblok saat masih bermukin di Pematang Siantar. Een heerlijke combi van groenten en tahu/tempé goreng in een kruidig cocossausje. Weet u wat zo leuk is bij de bereiding van dit kipgerecht? #Oblok_Bebek#Oblok_Entok#Oblok_Ayam_Kampung#Semur_Jengkol #Nasi_Uduk #Kuliner_Betawi #Masakan_khas_Betawi #Oblok #Krebek #Betawi_pinggiran #Olahan_Betawi.
Oblok ayam langkah demi langkah
- Siapkan bumbu dan haluskan(bisa diuleg atau blender).
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk rata, kemudian tuang santan dan ungkep ayam hingga air mengesat(sesekali diaduk).
- Setelah sat dan ayam matang maka tiriskan ayam beserta bumbunya. (Boleh langsung di nikamti) jika ingin yang bumbunya agak kering bisa di masukkan kedalam oven sebentar saja 15-20 menit disuhu oven sy 250 (karna oven low watt) sesuaikan oven masing masing.
Nikmati sajian oblok-oblok tempe hidangan nusantara yang akan dapat anda buat di rumah. Oblok-oblok tempe kali ini hadir dalam berbagai sajian ada hidangan oblok-oblok tempe yang. Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya. Ciri dari sayur ini adalah menggunakan kelapa setengah tua atau kelapa.