Resep: Sempurna Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa masak Ayam bakar kecap menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam bakar kecap

1. Ini 1/2 kg dari ayam.
2. Ini dari Bumbu.
3. Ini 4 siung dari bawang merah.
4. Ini 3 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 2 buah dari cabe merah besar.
6. Anda perlu 2 buah dari cabe hijau.
7. Persiapkan 5 buah dari cabe kecil.
8. Anda perlu Secukupnya dari ale.
9. Persiapkan 1 ruas jari dari laos.
10. Anda perlu dari Garam, gula dan kecap sesuai selera ya 😉.
11. Ini 1 sdt dari minyak wijen (gak pake juga gpp).

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap langkah demi langkah

1. Saya beli ayamnya uda minta dipotongkan, jadi nyampe rumah ayam langsung saya cuci hingga bersih, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air hingga ayam tenggelam, beri garam sesuai selera, rebus selama 15 menit.
2. Sementara sambil menunggu ayam matang, rajang semua bumbu2, kecuali laos digeprek ya.
3. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak goreng dan tambahkan minyak wijen, garam, gula dan kecap.
4. Ambil sedikit bumbu yang ditumis untuk dioleska ke ayam pada saat dibakar.
5. Setelah ayam matang, masukkan ke alat bakar, jika sudah setengah matang oleskan bumbu dan lanjutkan membakar hingga agak kering.
6. Jika sudah, campur ayam ke bumbu yang ditumis, masak kembali hingga makin meresap, aduk2 sekitar 5 menit dan angkat.
7. Ayam bakar kecap dengan bumbu seadanya siap disajikan 👌😋.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.