Cara Membuat Gurih Ayam Oblok Kuah

Ayam Oblok Kuah.

Anda bisa masak Ayam Oblok Kuah menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Oblok Kuah

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. Ini dari belimbing sayur atau boleh asem jawa.
3. Ini secukupnya dari garam.
4. Ini secukupnya dari gula pasir.
5. Anda perlu secukupnya dari sasa.
6. Anda perlu dari boleh juga pake penyedap rasa kalo yang gak mau ribet ya.
7. Persiapkan dari bumbu halus :.
8. Anda perlu 25 dari cabe rawit merah atau sesuai selera.
9. Anda perlu 3 biji dari kemiri.
10. Ini 7 siung dari bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.

Ayam Oblok Kuah langkah demi langkah

1. Pertama aku ungkep ayam, setelah sudah matang..
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, setelah sekiranya matang atau mengeluarkan minyak. Masukkan garam, gula, sasa. (Boleh penyedap rasa) serta masukkan belimbing sayur (asem jawa).
3. Masukkan ayam yang sudah diungkep tadi ke dalam bumbu, kalo masih ada air sisa ungkep ayam boleh dipakai boleh juga tidak (kalo aku sih dipakai karena lebih mantap rasanya) boleh juga pakai air..
4. Setelah sisa air tinggal sedikit (kalo kata orang sih cemek2) coba di tes rasanya. Setelah menurut kita cukup, matikan kompor dan siap disajikan..