Resep: Sempurna Oblok Ayam Pedas Khas Betawi

Oblok Ayam Pedas Khas Betawi. Bismillah Melestarikan Masakan Khas BETAWI Tiparcakung Biar kaga punah Tergerus Jaman Nyook di Order dijamin merem melek#Oblok_Entok / #Krebek_Entok. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.

Oblok bebek adalah salah satu makanan khas dari daerah betawi cakung, khususnya sepanjang kampung baru tipar cakung. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama yaitu entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang. Mau tahu bagaimana resep oblok bebek khas Betawi asli yang dijamin bakal menggoyang lidah Setelah itu matikan api. Anda bisa punya Oblok Ayam Pedas Khas Betawi menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Oblok Ayam Pedas Khas Betawi

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam (potong jd 12 atau sesuai selera).
2. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
3. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
4. Ini 1/2 Sdt dari ketumbar.
5. Persiapkan 1 Sdt dari lada butiran.
6. Persiapkan 6 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 1 ruas dari serai.
8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Persiapkan 3 buah dari Asam kandis.
10. Persiapkan 10 buah dari Cabai rawit merah.
11. Anda perlu Secukupnya dari garam.
12. Ini Secukupnya dari penyedap (bisa di skip).
13. Ini 2 lembar dari daun salam.
14. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
15. Anda perlu 500 ml dari air.

Resep oblok bebek khas Betawi yang lezat sudah selesai dan siap untuk Untuk citarasa pedas, porsi cabe rawit yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera pedas Anda. Makanan khas Betawi ini tekenal dengan rasanya yang gurih. Terbuat dari telur ayam atau bebek, beras ketan putih, ebi Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka.

Oblok Ayam Pedas Khas Betawi langkah demi langkah

1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk..
2. Tumis bumbu beserta daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan air dan ayam..
3. Setelah air agak menyusut masukkan garam, penyedap dan asam kandis. Masak lagi hingga bumbu mengental..
4. Oblok ayam siap di sajikan...

Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan kelezatan cita rasanya. Hidangan khas Betawi ini dibuat dari bahan-bahan makanan seperti, beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi yang. Lihat juga resep Bebek oblok enak lainnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.