Oblok Ayam. Bismillah Melestarikan Masakan Khas BETAWI Tiparcakung Biar kaga punah Tergerus Jaman Nyook di Order dijamin merem melek#Oblok_Entok / #Krebek_Entok. Последние твиты от oblok ajah (@OblokOhim). pengen jd eksmud. amerika. oblok ajah начал(а) читать. Bagi anda yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah tidak asing lagi dengan menu satu ini : Oblok-Oblok Sayuran. Kumpulan berita dan informasi seputar oblok ayam.
Cara memasak mudah namun rasa di jamin juara.👌🏻 Rahasia mantulnya ternyata tahu tempe di rebus terlebih dahulu.
Makanan tradisional Indonesia dari tanah batak Simalungun.
Sering mencicipi oblok-oblok saat masih bermukin di Pematang Siantar.
Anda bisa masak Oblok Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Oblok Ayam
- Anda perlu dari Separo ayam.
- Persiapkan 1/2 potong dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Ini Secukupnya dari air asam jawa (saya pake yg 500an).
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 13 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
- Anda perlu 6 buah dari cabe merah keriting (sesuai selera).
- Anda perlu 2-3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Ini dari Bumbu geprek:.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 1 buah dari sereh.
- Anda perlu 2 buah dari daun salam.
- Ini 2 buah dari daun jeruk.
- Ini dari Bahan tambahan:.
- Persiapkan Secukupnya dari air (sampai ayam hampir terendam semua _ biar empuk).
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Ini Secukupnya dari kaldu instan.
- Ini dari Minyak utk menumis bumbu.
Makanan tradisional Indonesia dari tanah batak Simalungun. Sering mencicipi oblok-oblok saat masih bermukin di Pematang Siantar. Een heerlijke combi van groenten en tahu/tempé goreng in een kruidig cocossausje. Weet u wat zo leuk is bij de bereiding van dit kipgerecht? #Oblok_Bebek#Oblok_Entok#Oblok_Ayam_Kampung#Semur_Jengkol #Nasi_Uduk #Kuliner_Betawi #Masakan_khas_Betawi #Oblok #Krebek #Betawi_pinggiran #Olahan_Betawi.
Oblok Ayam instruksi
- Sebelum dicuci: lumuri dulu ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Gunanya agar lendir² yg biasanya menempel di ayam hilang. Diamkan 15-30 menit. Cuci bersih sisihkan..
- Sambil nunggu ayam yg didiamkan, haluskan semua bumbu. Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan bumbu geprek dan air asam jawa, aduk hingga matang tercium harumnya bumbu..
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk rata. Tuqng air hingga agak menutupi ayam (biar empuk) hehehe. Diamkan hingga airnya agak surut. Tes rasa. Matikan api kompor. Done..
Nikmati sajian oblok-oblok tempe hidangan nusantara yang akan dapat anda buat di rumah. Oblok-oblok tempe kali ini hadir dalam berbagai sajian ada hidangan oblok-oblok tempe yang. Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya. Ciri dari sayur ini adalah menggunakan kelapa setengah tua atau kelapa.