Resep: Gurih Oblok Ayam Khas Betawi

Oblok Ayam Khas Betawi. Bismillah Melestarikan Masakan Khas BETAWI Tiparcakung Biar kaga punah Tergerus Jaman Nyook di Order dijamin merem melek#Oblok_Entok / #Krebek_Entok. Salah satunya masakan khas Betawi, oblok ayam. Makanan berkuah yang mirip dengan gulai ini memiliki rasa yang khas.

Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama yaitu entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Hidangan khas Betawi ini dibuat dari bahan-bahan makanan seperti, beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi yang disangrai kering sampai menjadi serundeng, lalu ditambah bawang goreng, kemudian diberi bumbu halus seperti. Anda bisa punya Oblok Ayam Khas Betawi menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Oblok Ayam Khas Betawi

1. Ini 500 gram dari ayam potong cuci bersih.
2. Persiapkan 1 batang dari sereh geprek.
3. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
4. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan 1/2 sdm dari asem jawa larutkan dengan sedikit air.
6. Persiapkan 400 ml dari air.
7. Ini secukupnya dari garam kaldu bubuk.
8. Ini secukupnya dari minyak goreng.
9. Ini dari Bumbu halus :.
10. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
11. Ini 3 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
13. Anda perlu 4 buah dari cabe rawit.
14. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
15. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
16. Persiapkan 1 sdt dari merica butiran.
17. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
18. Persiapkan 4 cm dari jahe.
19. Ini 4 cm dari lengkuas.

Mau tahu bagaimana resep oblok bebek khas Betawi asli yang dijamin bakal menggoyang lidah karena rasa pedasnya ini? Resep oblok bebek khas Betawi yang lezat sudah selesai dan siap untuk dihidangkan. Keterangan tambahan Makanan khas Betawi ini tekenal dengan rasanya yang gurih. Terbuat dari telur ayam atau bebek, beras ketan putih, ebi Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta.

Oblok Ayam Khas Betawi instruksi

1. Tumis bumbu halus sampe harum masukkan sereh daun salam jeruk ayam aduk sebentar tuang air.
2. Masak air sampe menyusut setelah hampir menyusut masukkan air asam jawa garam kaldu cek rasa angkat sajikan.
3. 😋.

Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka. Makanan khas Betawi memang surganya pecinta kuliner. Selain soto betawi dan ketoprak yang jadi favorit kira-kira apa lagi ya? Penganan khas Betawi lainnya adalah kue Ranggi. Kue yang satu ini terbuat dari tepung beras atau bisa juga terbuat dari tepung kanji, dan juga kelapa parut.