Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus).
Anda bisa punya Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus) menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus)
- Ini dari Bumbu uleg:.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 buah dari kemiri.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Anda perlu 1 dari ujung kuku terasi.
- Persiapkan dari Bumbu tambahan:.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Persiapkan 6 buah dari cabe rawit utuh.
- Persiapkan 2 buah dari tomat (ijo n merah) potong sesui selera.
- Ini Secukupnya dari santan kara.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Ini 1 butir dari telur ayam.
- Ini dari Bahan utama:.
- Ini 1/2 ekor dari ayam (potong sesuai selera).
Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus) langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, rebus hingga setengah empuk/keluar kaldunya. Masukkan bumbu uleg, aduk..
- Tambahan bumbu tambahan, kecuali telur ayam, aduk rata. Kalau sudah mendidih masukkan telur ayam yg sudah dikocok. Cek rasa, sajikan..
- Bisa disandingkan dengan kangkung rebus..