Resep: Lezat Steak Ayam

Steak Ayam.

Anda bisa masak Steak Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Steak Ayam

1. Persiapkan dari Bahan Steak Ayam :.
2. Persiapkan 1 potong dari dada ayam fillet.
3. Anda perlu 1 sendok teh dari merica.
4. Anda perlu 1/2 ruas dari jahe (secukupnya aja).
5. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
6. Ini 1 sachet dari tepung bumbu kobe ayam crispy.
7. Persiapkan 1 butir dari telur (aku ambil putih nya aja).
8. Persiapkan dari Bahan Bumbu Steak Ayam.
9. Ini 1 buah dari bawang bombay.
10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 2 sendok makan dari saus tomat.
12. Ini 1 sendok makan dari saus tiram.
13. Persiapkan 1 sendok teh dari gula pasir.
14. Ini 100 ml dari air.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.
16. Ini 1 sendok teh dari tepung maizena.
17. Persiapkan dari Bahan Pelengkap Steak Ayam.
18. Ini secukupnya dari Buncis.
19. Ini secukupnya dari Wortel.
20. Anda perlu secukupnya dari Kentang.
21. Ini secukupnya dari Daun parsley.
22. Anda perlu Secukupnya dari bawang bombay.

Steak Ayam langkah demi langkah

1. Rendam daging ayam dengan campuran merica, jahe, dan bawang putih kurang lebih 30 menit dalam kulkas agar lebih meresap.
2. Untuk membuat saus nya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.
3. Selanjut nya, masukan air, tepung maizena, saus tomat, saus tiram, gula pasir dan garam hingga mengental hingga matang, angkat dan sisihkan.
4. Setelah di diamkan 30 menit keluarkan dari kulkas lalu celupkan ayam dengan putih telur dan tepung kobe ayam crispy.
5. Selanjut nya goreng ayam hingga berubah warna dan matang.
6. Rebus wortel dan buncis yg sudah di iris panjang panjang hingga matang, setelah matang angkat dan taruh di rendaman air dingin atau es batu agar warna nya berubah menjadi segar kembali. Goreng kentang yg sudah di iris hingga matang, angkat dan tiriskan, kemudian celupkan bawang bombay ke telur dan tepung bumbu kobe.
7. Tata di piring saji dan beri hiasan sesuai selera 😍.