Resep: Sedap Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang

Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang.

Anda bisa masak Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang

1. Ini dari Ayam filet (tanpa tulang) bagian dada.
2. Anda perlu dari Kentang.
3. Ini dari Tepung ayam serbaguna.
4. Persiapkan dari Tepung maizena.
5. Persiapkan dari Tepung terigu.
6. Persiapkan dari Jeruk nipis.
7. Persiapkan dari Garam.
8. Ini dari Bahan saus:.
9. Ini dari Bawang bombay.
10. Ini dari Bawang putih.
11. Persiapkan dari Tomat (dibersihkan bijinya).
12. Anda perlu dari Saus tiram Saori.
13. Persiapkan dari Merica bubuk, gula, garam, kaldu ayam bubuk.

Chicken Steak (Steak Ayam) dengan Kentang instruksi

1. Cuci bersih ayam tanpa tulang. lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit.
2. Lanjut saus. Pisahkan tomat dari bijinya. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat sampai harum. Lalu masukkan air ke dalam wajan, dan larutkan tepung maizena sedikit saja di dalam gelas yang berisi air. Kemudian masukkan maizena cair ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan saori, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk ayam. Cek kekentalan dan rasa..
3. Ketika kekentalan dan rasa sudah pas, dan saus dirasa sudah matang. Angkat dan saring sampai tidak ada bawang bombay, bawang putih, dan tomat yang tertinggal di dalamnya..
4. Lanjut ke ayam. Siapkan 2 piring. 1 untuk adonan basah dg menggunakan tepung ayam serbaguna, 1 untuk adonan kering dengan menggunakan tepung terigu dan tepung maizena (aduk rata tanpa air). Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian masukkan ke adonan tepung kering, tepuk-tepuk. Dan siap digoreng..
5. Lanjut kentang. Kentang diiris sesuai selera. Langsung digoreng tanpa dikasih bumbu apapun..
6. Letakkan ayam filet tepung ke piring. Lalu siram dengan saus yg telah dibuat. Tambahkan kentang goreng di sampingnya. Chicken steak siap dinikmati. Selamat mencoba :).