Resep: Sedap Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy.

Anda bisa punya Steak Ayam Crispy menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Steak Ayam Crispy

1. Ini 2 buah dari Dada Ayam.
2. Persiapkan 2 buah dari Telur.
3. Ini 2 sdm dari Air.
4. Ini Secukupnya dari Minyak.
5. Ini dari Bumbu Halus.
6. Persiapkan 2 buah dari Bawang Putih.
7. Ini 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari Lada Bubuk.
9. Persiapkan Sejumput dari Garam.
10. Anda perlu dari Tepung Balutan.
11. Ini 8 sdm dari Tepung Terigu.
12. Ini 2 sdm dari Tepung Maizena.
13. Ini 3 sdm dari Tepung Beras.
14. Anda perlu Sejumput dari Garam dan Lada.

Steak Ayam Crispy langkah demi langkah

1. Siapkan bahan-bahan....
2. Pipihkan dada ayam. Jangan sampai terputus. Sayat tipis dan pukul-pukul ringan dengan sisi belakang pisau agar daging empuk. Kemudian, lumuri dengan bumbu halus..
3. Sisihkan dalam wadah. Diamkan di kulkas semalaman..
4. Siapkan bahan balutan dan kocokan telur. Jangan lupa mencampur telur dengan 2 sdm air agar tidak terlalu pekat. Aduk rata..
5. Balur ayam dengan tepung, lalu kocokan telur, lalu ke tepung lagi. Ulangi sekali lagi. Sesekali sambil cubit-cubit ayamnya. Sisihkan..
6. Panaskan minyak sampai benar-benar panas ya. Lalu goreng steak ayam setengah matang. Angkat. Tiriskan kurang lebih 30 detik..
7. Masukkan lagi ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
8. Steak Ayam Crispy siap disajikan hangat~.