Cara mudah untuk Memasak Sempurna Pentol ayam kuah bumbu bali

Resep, Masakan and Nusantara.

Pentol ayam kuah bumbu bali. Hi semua. terimakasih sudah subscribe channel aku. ini videoku yang ke tiga 😄 semoga kualitas editku makin baik ya. Rekamnya dan editing Cuma pakai HP. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas.

Pentol ayam kuah bumbu bali Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Lihat juga resep Tahu Tempe bumbu bali enak lainnya. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Anda bisa punya Pentol ayam kuah bumbu bali menggunakan 29 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Pentol ayam kuah bumbu bali

  1. Persiapkan 1 kg dari dada ayam(giling).
  2. Anda perlu 4 sdm dari bawang merah goreng.
  3. Ini 3 sdm dari bawang putih goreng.
  4. Anda perlu 6 lmbr dari daun jeruk(iris).
  5. Ini 6 bji dari cabe rawit (iris).
  6. Anda perlu 1 btr dari telor.
  7. Persiapkan 5 sdm dari tepung tapioka.
  8. Ini 1 sdt dari baking powder.
  9. Anda perlu 160 ml dari air es.
  10. Anda perlu 2 sdt dari garam.
  11. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  12. Ini 1/2 sdt dari merica.
  13. Persiapkan dari #bumbu halus untuk kuah:.
  14. Persiapkan 20 bji dari bawang merah.
  15. Ini 8 bji dari bawang putih.
  16. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
  17. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  18. Ini 1 ruas dari kencur.
  19. Ini 1 ruas dari kunyit.
  20. Persiapkan 4 bji dari kemiri.
  21. Ini 1/2 bji dari pala.
  22. Persiapkan 2 bji dari cengkeh.
  23. Ini 3 btng dari sereh.
  24. Persiapkan 30 gr dari gula merah.
  25. Persiapkan 6 bji dari cabe rawit.
  26. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  27. Anda perlu 5 gr dari terasi.
  28. Persiapkan dari Garam,merica,secukupnya.
  29. Ini 3-4 ltr dari kaldu ayam.

Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari Pulau. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Aduk rata dan biarkan masak hingga kuah menyusut dan meresap.

Pentol ayam kuah bumbu bali instruksi

  1. Siapkan bahan ayam giling dan bumbu.
  2. Bikin pentol,campurkan semua bumbu: bawang merah goreng dan seterusnya dg ayam giling,pakai pengilingan supaya tercampur rata...dan dapat hasil seperti ini,diamkan di kulkas -+15 menit sambil,menyiapkan bumbu kuah..
  3. Blender atau ulek bumbu,sampai halus,lalu tumis sampai harum dan matang lalu masukan air kaldu ayam..
  4. Setelah kaldu bumbu mendidih,masukan adonan kedalam kaldu dibikin bulat bulat2..sampai matang(pentol mengapung)koreksi rasa angkat dan sajikan,taburi dg bawang goreng😍.

Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali. Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari. Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Ini bisa dilihat dari keringat yang bercucuran beberapa saat setelah menikmatinya.