Steak Ayam Krispi (Crispy Chicken Steak).
Anda bisa masak Steak Ayam Krispi (Crispy Chicken Steak) menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Steak Ayam Krispi (Crispy Chicken Steak)
- Anda perlu dari Bahan Steak Ayam:.
- Ini 300 gr dari Daging Ayam Fillet, iris tipis.
- Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 bungkus dari Tepung Bumbu Serbaguna.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Ini secukupnya dari minyak.
- Anda perlu dari Bahan Saos Steak:.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay ukuran kecil(saya tdk pakai, tdk ada stok).
- Anda perlu 3 sachet kecil dari saos tomat.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Ini 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena larutkan dalam 100 ml air.
- Ini dari Bahan Pelengkap:.
- Persiapkan 250 gr dari kentang goreng SHOTERING.
- Ini 2 buah dari wortel ukuran sedang,iris korek api.
- Persiapkan segenggam dari buncis, iris korek api.
Steak Ayam Krispi (Crispy Chicken Steak) instruksi
- Siapkan bahan.
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman(saos tiram, garam, lada).
- Setelah 30 menit daging dibumbuin, siapkan 1 bungkus tepung serbaguna, 1 butir telur kocok lepas. Celupkan daging ayam kedalam tepung, cubit-cubit, lilu gulingkan kedalam kocokan telur. Ulangi Goreng didalam minyak panas.
- Rebus wortel dan buncis. Goreng kentang. Sisihkan.
- Tumis mentega, masukkan bawang merah, bawang putih, bombay. Tumis hingga harum, masukkan saos tomat, kecap, saos tiram. Tambahkan sedikit air masak hingga meletup, masukkan larutan tepung maizena agak saos mengental.
- Tata ayam krispi diatas piring, tambahkan kentang, buncis, dan wortel rebus. Lalu siram dengan saos kental.
