Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Ini 1/2 kg dari ayam, cuci bersih.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Ini 2 batang dari sereh.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk, tumbar bubuk, kecap manis.
- Ini dari Bumbu yang dihaluskan.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Siapkan bahannya, lumuri ayam dengan jerik nipis, sisihkan.
- Jerang air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, lalu ayamnya aduk rata, tambahkan kecap aduk rata, tutup biarkan sampai ayam matang, airnya agak asat.
- Sisihkan air kaldunya selagi panas, tambahkan margarin, aduk rata.
- Bakar ayam sambil diolesi sisa air kaldu.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.