Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Steak Ayam Sederhana ala Resto

Resep, Masakan and Nusantara.

Steak Ayam Sederhana ala Resto.

Steak Ayam Sederhana ala Resto Anda bisa punya Steak Ayam Sederhana ala Resto menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Steak Ayam Sederhana ala Resto

  1. Anda perlu dari Marinasi Ayam.
  2. Persiapkan 1/2 kg dari ayam dada.
  3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih kecil.
  4. Persiapkan 3 sdm dari saos tiram.
  5. Anda perlu 1/2 buah dari jeruk nipis.
  6. Anda perlu Secukupnya dari lada hitam.
  7. Anda perlu Secukupnya dari kecap asin.
  8. Anda perlu dari Sayur.
  9. Ini 3 buah dari wortel besar.
  10. Anda perlu 1/4 kg dari buncis.
  11. Ini Secukupnya dari mentega.
  12. Ini dari Kentang Wedges.
  13. Anda perlu 1/2 kg dari kentang.
  14. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.
  15. Ini 3 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
  16. Ini Secukupnya dari lada hitam.
  17. Ini Secukupnya dari garam/penyedap rasa.
  18. Persiapkan dari Saos.
  19. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
  20. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  21. Ini 2 siung dari bawang putih.
  22. Anda perlu Secukupnya dari lada.
  23. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula.
  24. Anda perlu 3 sdm dari saos tiram.
  25. Ini 1 sdm dari tepung maizena.
  26. Persiapkan 450 ml dari air.
  27. Persiapkan 1/2 sdm dari kecap manis.

Steak Ayam Sederhana ala Resto instruksi

  1. Haluskan bawang putih, campurkan semua bahan marinasi ayam. Diamkan kurang lebih 1 jam.
  2. Kupas dan bersihkan wortel dan buncis. Potong memanjang. Didihkan air, rebus wortel dan buncis hingga lunak dan tambahkan sedikit garam. Angkat dan campurkan dengan sedikit mentega..
  3. Kupas dan cuci bersih kentang. Potong menjadi 6 bagian. Buatlah adonan terlebih dahulu, jangan terlalu cair kental aja, yg difoto itu terlalu cair 🙏 kemudian masukkan semua potongan kentang dan aduk rata. Diamkan 30 menit di dalam lemari pendingin sebelum digoreng..
  4. Panaskan teflon dengan margarin. Kemudian masukkan semua potongan ayam sambil dibolak balik agar matang merata. Angkat sesuai selera tingkat kematangannya..
  5. Bekas teflon dari membakar ayam tadi bisa dipakai membuat saosnya. Potong 1/2 buah bawang bombay, rajang bawang putih dan bawang merah. Panaskan margarin, masukkan semua bawang tumis hingga harum. Masukkan larutan 1 sdm tepung maizena dengan 200 ml air. Haduk hingga mengental, kemudian tambahkan 250 ml air lagi. Masukkan saos tiram, kecap manis, lada hitam dan penyedap rasa/garam. Angkat jika sudah mendidih..
  6. Tata sesuai selera. Siap disantap selagi hangat. Bisa tambah saos sambal..