Resep: Sempurna Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

1. Persiapkan dari Ayam:.
2. Ini 1 ekor dari ayam/ 1 bungkus ayam (tempat sterofoam di swalayan).
3. Persiapkan 5 dari atau 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
4. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk (aku tidak pakai, aku ganti tambah 200 cc air rebusan ayam).
5. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
6. Ini 3 dari serai.
7. Anda perlu 1 L dari air kelapa.
8. Ini 2 sdt dari garam.
9. Ini dari Bumbu halus:.
10. Persiapkan 10 dari bawang merah.
11. Anda perlu 6 dari bawang putih.
12. Ini 5 dari kemiri.
13. Ini 1 ruas dari kunyit.
14. Persiapkan 1 ruas dari jahe.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap instruksi

1. Rebus ayam dengan 200 cc air untuk kaldunya (sebentar saja).
2. Panaskan wadah dan masukan sedikit soya oil (bisa margarin) dan bumbu halus sampai wangi.
3. Lalu masukan ayam dan rebusan ayam dan air kelapa.
4. Tambahkan kecap, daun salam, serai dan garam (aduk sampai rata).
5. Lalu tutup wajan dan tunggu hingga airnya berkurang (agar ayamnya tidak keras dan empuk saat dimakan.
6. Kemudian bakar/ bisa di goreng dengan menggunakan sedikit soya oil/ margarin.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.