Resep: Sempurna Steak Ayam Saus Jamur

Steak Ayam Saus Jamur.

Anda bisa punya Steak Ayam Saus Jamur menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Steak Ayam Saus Jamur

1. Persiapkan 500 gram dari dada ayam fillet.Belah 2.
2. Anda perlu 250 gram dari mix vegetable.
3. Ini dari (Wortel,buncis,jagung).
4. Anda perlu dari Olive oil.
5. Persiapkan dari BAHAN SAUS :.
6. Ini 150 gram dari jamur kancing. Iris.
7. Persiapkan 250 ml dari susu cair.
8. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.cincang halus.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari garam halus.
10. Anda perlu dari Pengental:1 sdm maizena+2 sdm susu cair.aduk.
11. Anda perlu dari BUMBU MARINASI: diamkan 5 menit.
12. Anda perlu 1 sdt dari garam (saya pakai garam masala).
13. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
14. Anda perlu 1 sdt dari garlic powder.
15. Persiapkan dari Bumbui sisi ayam.

Steak Ayam Saus Jamur langkah demi langkah

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan grill pan/panggangan. Tuang 1 SDM minyak zaitun. Taruh potongan dada ayam diatas pan..
3. Panggang sekitar 4menit dan bagian bawah agak kecoklatan. balik sisinya dan panggang 4 menit. Angkat.sisihkan..
4. SAUS: tuang 2 sdt Olive oil ke teflon, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan irisan jamur,tumis hingga rata. Tuang susu cair kedalam tumisan. Aduk,seasoning garam.aduk rata. Cicipi. Tuang pengental aduk cepat hingga menjadi krim. Selesai sisihkan..
5. Panaskan pan, tambahkan 2 sdt olive oil. Masukkan mix vegetable. Aduk, seasoning garam. Aduk rata.sisihkan..
6. Siapkan piring,masukkan Potongan stik ayam, mix vegetable, siram saus jamur. Selamat menikmati menu sehat..