Cara Memasak Enak Steak Kambing dan Ayam Krispi

Steak Kambing dan Ayam Krispi.

Anda bisa punya Steak Kambing dan Ayam Krispi menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Steak Kambing dan Ayam Krispi

1. Anda perlu dari 🥩Bahan steak krispi:.
2. Persiapkan 250 gram dari daging kambing iris tipis berlawanan serat.
3. Anda perlu 200 gram dari dada ayam iris tipis.
4. Ini 7 SDM dari tepung terigu (sata pakai Cakra).
5. Anda perlu 2 SDM dari tepung tapioka.
6. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
8. Persiapkan Sedikit dari kaldu jamur.
9. Anda perlu dari Bawang putih bubuk.
10. Ini 1 butir dari telur.
11. Ini dari Minyak goreng.
12. Ini dari 🍲Bahan Saus :.
13. Persiapkan 1/2 siung dari bawang Bombay iris.
14. Ini 4 SDM dari saus spaghetti Del Monte (pakai yang barbeque juga boleh).
15. Persiapkan 4 SDM dari kecap manis.
16. Ini 1/2 SDM dari kaldu jamur.
17. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
18. Ini Sedikit dari garam.
19. Ini 1/2 SDM dari margarin.
20. Anda perlu 1 SDM dari maizena (bisa diganti dgn ½ SDM tapioka & sdkt tep brs).
21. Anda perlu dari 🌽Sayuran :.
22. Persiapkan 2 buah dari wortel iris memanjang.
23. Persiapkan 1 buah dari kentang ukuran sedang iris bentuk wedges.
24. Persiapkan 1 buah dari jagung manis, diserut.

Steak Kambing dan Ayam Krispi langkah demi langkah

1. Steak Krispi : Baluri daging dengan merica, bawang bubuk dan garam. Diamkan sekitar 15 menit..
2. Campur tepung terigu dan tapioka. Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Hmmm baunya mirip tepung bumbu instan lho Mom's. Kocok lepas telur ayam..
3. Gulingkan daging ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung. Ulangi sekali lagi. Diamkan agar bumbu dan tepung meresap sehingga tidak lepas ketika digoreng. Masukkan freezer 10 menit. Lalu goreng dalam minyak yang banyak..
4. Rebus wortel dan jagung. Goreng potato wedges. Sisihkan.
5. Saos : panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan lada. Masukkan saos Del Monte dan kecap manis. Masukkan larutan tepung maizena. Terakhir tambahkan kaldu jamur dan sedikit garam. Masak hingga meletup²..
6. Tata dalam piring steak krispi dan sayuran. Steak nya saya potong² sekalian moms biar sendok_able karena dirumah tidak ada hot plate dan pisau steak. Siram dengan saus steak. This is it steak kambing krispi ala Chacha's Kitchen..