Ayam dan Tahu Bumbu Bali.
Anda bisa masak Ayam dan Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam dan Tahu Bumbu Bali
- Ini 250 gram dari ayam, rebus.
- Anda perlu 5 buah dari tahu, potong jadi 2 lalu goreng asal berkulit.
- Ini 5-6 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Ini 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah.
- Ini 5 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
Ayam dan Tahu Bumbu Bali instruksi
- Siapkan bahan-bahan.
- Blender bumbu halus, potong-potong kecil semua bahan nya agar mudah hancur. Tidak usah di tambah air karena sudah ada tomat.
- Setelah halus, tumis dengan minyak sampai bumbu matang dengan tanda warna menjadi lebih gelap.
- Masukkan daun jeruk yang sudah di buang tulangnya. Kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam dan tahu, tambahkan kecap. Aduk rata.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan.