Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Ayam Betutu

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Lihat juga resep Ayam betutu Bali, Ayam Betutu enak lainnya! Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Anda bisa punya Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Betutu

1. Persiapkan 1/2 kg dari Ayam.
2. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
3. Ini 2 btng dari Sereh.
4. Persiapkan Secukupnya dari garam dan penyedap.
5. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
6. Anda perlu Secukupnya dari kaldu bubuk.
7. Ini dari Bumbu Halus :.
8. Anda perlu 3 butir dari Kemiri.
9. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
10. Persiapkan 15 buah dari cabe Rawit.
11. Ini 1 sdm dari Lada bubuk.
12. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar bubuk.
13. Persiapkan 1 sdt dari terasi.
14. Persiapkan dari Bumbu cincang kasar :.
15. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
16. Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
17. Anda perlu 3 ruas dari Kencur.
18. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
19. Anda perlu 1 ruas dari Lengkuas.
20. Ini 1 buah dari Cabai merah.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Ayam Betutu instruksi

1. Cuci bersih ayam. Sisihkan.
2. Ulek bumbu halus, lalu masukan bumbu cincang kasar..
3. Tumis semua bumbu hingga harum. Beri garam dan penyedap sesui selera, masukan ayam dan beri air secukupnya..
4. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap kedalam ayam. Sajikan..

Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. This ceremonial Balinese dish comes in two versions: the chicken-based ayam betutu, or the traditional duck version that goes under the name bebek betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too.