Ayam Kampung Semur Bumbu Bali.
Anda bisa punya Ayam Kampung Semur Bumbu Bali menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Kampung Semur Bumbu Bali
- Anda perlu 10 potong dari ayam goreng uk.kecil.
- Anda perlu 1 dari tomat, potong2.
- Persiapkan 2 sdm dari saos tomat.
- Persiapkan 2 sdm dari saos ekstra pedas.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 gelas dari air.
- Persiapkan dari Rempah rempah :.
- Persiapkan 1 dari kayu manis uk.kecil.
- Persiapkan 3 dari kapulaga.
- Anda perlu 3 dari cengkeh.
- Anda perlu 2 bunga dari lawang.
- Anda perlu dari Bumbu iris :.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 dari bawang bombai.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini dari Bumbu dihaluskan :.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 3 dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Anda perlu 5 dari cabe merah besar.
- Ini 7 dari cabe rawit.
Ayam Kampung Semur Bumbu Bali instruksi
- Ayam ungkep di goreng sampai kuning kecoklatan..
- Panaskan 2 sdm minyak zaitun + 1 sdm margarine. Kemudian tumis bumbu iris sampai harum..
- Masukkan bumbu halus, rempah rempah dan tomat. Aduk rata. Masak sampai bumbu harum dan berubah warna..
- Masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tambahkan saos tomat, saos sambal dan kecap manis. Masak sampai saos meletup letup..
- Tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai air mengental dan bumbu meresap..