Resep: Lezat Steak Ayam Saus Jamur

Resep, Masakan and Nusantara.

Steak Ayam Saus Jamur.

Steak Ayam Saus Jamur Anda bisa punya Steak Ayam Saus Jamur menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Steak Ayam Saus Jamur

  1. Ini 500 gr dari Dada ayam.
  2. Ini dari Tepung bumbu serbaguna.
  3. Ini dari Bahan saus.
  4. Ini 8-10 buah dari jamur kancing.
  5. Anda perlu 1/2 dari bawang bombay.
  6. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 sdm dari margarin.
  8. Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
  9. Ini 200 ml dari susu cair.
  10. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  11. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
  12. Persiapkan 1/2 sdm dari saus tiram.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
  14. Ini Sejumput dari pala bubuk.
  15. Ini Sejumput dari oregano (boleh skip bila tidak suka).

Steak Ayam Saus Jamur instruksi

  1. Siapkan dada ayam, potong bagi 4. Tiap bagian yg dipotong pipihkan. Lalu masukkan ke dalam larutan tepung bumbu. Setelah itu masukkan ke dalam tepung bumbu kering. Pijat dan cubit2..
  2. Goreng sampai matang.
  3. Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, sisihkan.
  4. Tumis bawang bombay dengan margarin yg sudah dipanaskan, tumis sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan susu cair..
  5. Masukkan garam, lada, pala, saus tiram, kaldu jamur. Lalu masukan tumisan jamur tadi. Tambahkan oregano, masak sampai meletup2..
  6. Lalu siramkan ke dalam steak ayam yang sudah digoreng tadi..