Ayam suwir bumbu bali. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Anda bisa punya Ayam suwir bumbu bali menggunakan 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam suwir bumbu bali
- Persiapkan 1 kg dari ayam bagian dada.
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini 2 Batang dari serai geprek.
- Ini 2 ruas jari dari lengkuas geprek.
- Ini 2 sachet dari masako ayam.
- Ini dari Gula secukup rasa.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis ukuran besar.
- Ini 1 sendok sayur dari minyak utk menumis.
- Anda perlu dari Bumbu Uleg :.
- Persiapkan 200 gram dari cabe rawit merah.
- Ini 6 buah dari cabe besar merah.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu Sedikit dari garam.
Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain.
Ayam suwir bumbu bali langkah demi langkah
- Pertama cuci bersih daging ayam dan rebus sampai empuk, lalu suwir" menggunakan garpu, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk kedalamnya, tumis sampai harum lalu masukan ayam aduk rata, kemudian beri masako, gula, dan peresan jeruk nipis kedalamnya, kasih sedikit air yg bekas merebus ayam tadi, cicipin, dan masak sampai air susut dan matang. Selamat mencoba semoga bermanfaat🙏👌.
Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Langkah pertama masih sama, yaitu bersihkan ayam kemudian rebus sampai matang. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman.
