Galantin udang. Udah mulai bingung ya mau masak apa? Nih aku kasih referensi menu biar gak bosen 😅. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli.
Galantin, tidak hanya menawarkan rasa yang nikmat saja, tetapi galantin juga mengandung beragam gizi atau nutrisi di dalamnya.
Galantin daging sapi cincang, Dengan pelengkap sayuran rebus, Dan kentang goreng..
Komposisi daging ayam dan udang disesuaikan dengan selera masing-masing.
Anda bisa punya Galantin udang menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Galantin udang
- Anda perlu 1/4 dari udang segar (buang kulitnya).
- Ini Sedikit dari ayam giling.
- Anda perlu 2 buah dari sosis.
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
- Persiapkan 6 biji dari cabai keriting.
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Ini 3 butir dari telur.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya dari garam gula lada.
- Ini dari Kaldububuk.
Jika tidak ada tepung tapioka, dapat diganti dengan tepung maizena. Udang galah adalah salah satu jenis yang populer. Ternyata udang galah bisa dibudidayakan dan dipancing, lho. BP-Guide akan merekomendasikan alat pancing udang galah dan tips memancing.
Galantin udang langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan, parut wortel menggunakan parutan keju. Haluskan bumbu, dan cincang udang, daun bawang dan cabai..
- Setelah siap, campur jadi satu. Parutan wortel+ayam cincang+udang cincang+daun bawang+cabai+bumbu halus+1 butir telur..
- MasukkCampur jadi satu, kalau masih encer boleh di tambah tepung terigu. Jangan terpatok sama ukuran di deskripsi ya bu ibu....
- Masukkan adonan kedalam plastik dan tambahkan sosis do tengahnya. Usahakan pakai plastik yg aman untuk di kukus ya bun, atau boleh di ganti dengan daun pisang😊.
- Kukus sekitar 15menit sampai matang. Setelah matang keluarkan dari kukusan, tunggu sampai dingin baru di potong.
- Sebenarnya begini aja udah bisa di makan ya bun. Tapi aku lebih suka di goreng..
- Siapkan bahan pencelup. Kocok lepas 2 butir telur kemudian masukkan galantin matang, lalu goreng..
- Selamat mencoba bunda☺️👌.
Nasi tumpang,sayur lombok tempe mlanding,sayur kluwih,oseng,gudeg,opor aneka makanan laut,seperti cumi-cumi,udang,ikan tuna,tengiri,ayam goreng kampung,aneka masakan daging. Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Prononciation de galantins définition galantins traduction galantins signification galantins dictionnaire galantins quelle est la définition de galantins. galantins synonymes.